Αυτό το ελαφρύ μωβ, που το βλέπουμε σε χωράφια στην Προβυγγεία της Γαλλίας είναι η λεβάντα. Οι περισσότεροι έχουν συνδιάσει τη χρήση του σε άρωμα και αρωματοθεραπείες. Η λεβάντα χρησιμοποιείται τουλάχιστον για μια χιλιετία από τη Ρωμαϊκή συτοκρατορία. Ένα υπέροχο λουλούδι που χρησιμοποιείται είτε για διακόσμιση είτε για ζαχαροπλαστική. Το ΜΟΝΙΝ Lavender έχει ένα υπέροχο χρώμα και το χαρακτηρηστικό του άρωμα σε ταξιδεύει στη Γαλλία. Είναι ένα μέρος από της μοναδικές λουλουδάτες γεύσεις ΜΟΝΙΝ όπως και το γιασεμί, το τριαντάφυλλο και η βιολέτα. Όλες αυτές οι γεύσεις είναι ιδανικές για να προσθέσεις το άρωμα των λουλουδιών σε μια ποικιλία ροφημάτων και φαγητών.