Ανήκει στην κατηγορία των Vins de Liqueurs, είναι ένα από τα πιο δημοφιλή κρασιά της Σάμου και από τα πρώτα σε πωλήσεις γλυκό κρασί στην Ελλάδα, ενώ παράλληλα εξάγεται σε όλο τον κόσμο. Παράγεται από Μοσχάτο Σάμου από αμπελώνες σε ημι-ορεινά εδάφη.
Έχει ανοιχτόχρωμο χρυσαφί χρώμα και στη μύτη κυριαρχούν αρώματα μαρμελάδας βερίκοκου και ώριμου πεπονιού. Στην ιδιαίτερα φρουτώδη γεύση του συναντάμε νότες από λευκόσαρκα καλοκαιρινά φρούτα. Το Samos Vin Doux σερβίρεται στους 8-10°C και συνδυάζεται ιδανικά με γλυκά ταψιού, πλατό τυριών, πλατό φρούτων, τάρτες φρούτων και παγωτό.