Ενα μείγμα κονιάκ και αρωματικών μοσχάτων από τα νησιά του Αιγαίου τα οποία του προσδίδουν τον αιγαιοπελαγίτικο χαρακτήρα του. Το βασικό συστατικά του είναι οι σταφίδες οι οποίες συνδυάζονται με κρασί από τη Λήμνο ή τη Σάμο δημιουργημένο από μοσχάτο σταφύλι. Η παλαίωση του γίνεται για τουλάχιστον 5 χρόνια σε γαλλικά δρύινα βαρέλια.