Το κόκκινο κρασί της ετικέτας Κουρτάκη είναι γλυκό, διακρίνεται για τα αρώματα δαμάσκηνου, σταφίδας, σύκου, καφέ, σοκολάτας, κανέλας και καρυδιού. Ταιριάζει με κάθε είδους γλυκό που έχει σαν βάση τη σοκολάτα ή τον καφέ ή και με ένα πλατό τυριών αφού συνοδεύει μοναδικά, πικάντικα τυριά.