Το meliora είναι ένα moto που λένε οι Ιταλοί και σημαίνει ακόμα καλύτερο η επιδίωξη του καλυτέρου και εδώ πραγματικά έχουμε να κάνουμε με ένα εκπληκτικό ροζέ αφρώδη που αποτελείται από 2 ποικιλίες.

Την glera που είναι από λευκό σταφύλι κατεξοχήν για prosecco, και από pinot noir που είναι από κόκκινο σταφύλι με αρώματα και χαρακτήρα φράουλας και μούρων.

Το meliora γίνεται με την μέθοδο millesimato charmat για να έχουμε εξαιρετικά αποτελέσματα τόσο στο άρωμα και στην γεύση αλλά και στης φυσαλίδες.

Ντελικάτο ροζέ χρώμα με ανθικα χαρακτηριστηκα στη μύτη, και φρούτα του δάσους στο στόμα.

Τέλειο σαν απεριτίφ και συνδυάζεται κάλλιστα με τυριά και ψαρικά.

Ιδανική θερμοκρασία 8 – 10 °C