Μπύρα Stout η οποία παράγεται στην Ιρλανδία από το 1759 και ζυθοποιείται στο Δουβλίνο της Ιρλανδίας. Έχει σκούρο χρώμα λόγω του καβουρδισμένου κριθαριού, κρεμώδη αφρό και βελούδινη γεύση, τα οποία οφείλονται στη ενανθράκωση με άζωτο, και απαλό άρωμα καβουρδισμένης καραμέλας.